gototopgototop

Menu Principale

Sei il visitatore n°

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterOggi55
mod_vvisit_counterIeri83
mod_vvisit_counterQuesto mese1616
mod_vvisit_counterTotale342708

Online: 2
Oggi: 22 Ott 2018

In evidenza...

Pancetta tesa
pancetta_tesaOttenuta dalla pancia del maiale ( cioè la parte centrale del grasso di copertura della mezzana che va dallo sterno sino al linguine del maiale), salata a secco per un periodo di 10-15 gg. poi sciacquata e speziata con abbondante aglio pepe o peperoncino e altri aromi, stagionata per almeno 30 gg.
Leggi tutto...
"Il Pigno" - Principe Palavicini Viticoltori
Vini bianchi
    "Il Pigno" - Principe Palavicini Viticoltori
    il_pigno
maridage   Vini - abbinameto cibo
    Ottimo come aperitivo e con pesce.
notas   Note
    Colore paglierino con riflessi verdi. Bouquet delicato, moderatamente delicato e fruttato. Gusto: asciutto, fresco, elegante e piacevole.
varietal   Varietà / Grape
    Malvasia di Candia 50%, Malvasia del Lazio 30%, Trebbiano Toscano 20%.
region   Regione
    Lazio.
winery   Vigna
    Altitudine: 200 m. Età vigneti: 15-30 anni, da 2500 a 3500 ceppi per ettaro con una produzione di 12 ton. per ettaro.
alcohol   Alcohol
    12% vol.